Économiser et mieux gérer l’eau : ce que font déjà des entreprises touristiques de Shawinigan

En établissant leur plan d’action en développement durable, 12 entreprises touristiques accompagnées à Shawinigan ont recensé 81 gestes déjà en place en lien avec l’eau. Pas 81 actions différentes : 81 occurrences qui montrent à quel point les bonnes pratiques peuvent se retrouver dans les activités courantes d’une entreprise. Elles ont également identifié 39 nouvelles pistes d’action pour poursuivre leurs efforts.

Ces résultats montrent surtout que les possibilités sont nombreuses et souvent très accessibles : agir sur l’eau ne signifie pas nécessairement investir dans de gros équipements.

Voici un portrait des principales pratiques observées pour vous aider à repérer celles qui pourraient aussi s’appliquer chez vous :

Économiser l’eau au quotidien

Plusieurs actions visent directement à éviter de consommer de l’eau inutilement :

• utiliser des gourdes et pichets réutilisables : 9 réalisations;
• inspecter les appareils sanitaires et réparer les fuites : 5;
• choisir des équipements à faible consommation d’eau : 5;
• mettre en place une maintenance préventive : 5;
• installer des robinets à débit réduit : 3;
• ajouter des aérateurs à la robinetterie existante : 2.

Laver et nettoyer plus efficacement

Ici, il s’agit surtout de mieux utiliser ce que l’on possède déjà :

• optimiser l'utilisation du lave-vaisselle : 5 réalisations;
• laver à l’eau froide : 2;
• remplir les machines à pleine capacité : 2;
• privilégier les cycles courts : 2;
• utiliser une machine à pression lorsque pertinent : 2;
• réduire le nombre de cycles grâce à une meilleure planification : 1.

Réduire ce qu’on rejette dans l’eau

Mieux gérer l’eau, ce n’est pas seulement en utiliser moins. C’est aussi préserver sa qualité :

• bien doser les produits de nettoyage : 8 entreprises;
• utiliser des nettoyants et savons certifiés ECOLOGO : 6;
• gérer les graisses de façon responsable : 4;
• traiter adéquatement les eaux usées : 2.

Repenser les aménagements et les usages extérieurs

Certaines entreprises agissent aussi directement sur leur terrain :

• aménager avec des plantes et solutions ne nécessitant pas d'irrigation : 4 entreprises;
• récupérer l’eau de pluie : 2;
• favoriser la rétention de l’eau dans le sol : 1;
• aménager des bandes riveraines : 1.

Et le travail peut se poursuivre : les entreprises participantes ont identifié de nombreuses pistes supplémentaires, notamment pour mieux suivre leur consommation, récupérer davantage l’eau, améliorer leurs équipements ou leurs pratiques et prévenir les rejets.

Et dans votre entreprise? Commencez simplement : Commencez par regarder ce que vous faites déjà. Puis posez-vous une question simple : parmi vos sanitaires, lavages, nettoyages, équipements et aménagements extérieurs, où pourriez-vous économiser ou mieux protéger l’eau sans compliquer vos opérations?

Source : Tourisme Shawinigan